ARCHIV 2009 - 2011

10. 11. 2011
Dne 5. listopadu se Přátelé piva vydali na další exkurzi, tentokrát do pivovaru Berounský Medvěd. Co o této exkurzi povědět? V útulné pivovarské restauraci jsme měli možnost ochutnat bohatý sortiment pivovaru od osmistupňového piva až po silné osmnáctistupňové. Všechna piva byla dobrá a pitelná, nicméně ale musíme také konstatovat, že nás ale ani nijak výrazně nezaujala. Všechna piva si byla totiž chuťově až moc podobná (např. tmavá 13 a polotmavá 14 od sebe byla takřka k nerozeznání), což je škoda. Možná by nebylo na škodu upustit od vaření tolika druhů piv, ale vařit jen některá a snažit se jim vytvořit svůj nezaměnitelný charakter. S několika členy výpravy jsme se shodli na tom, že nejlepší bylo osmistupňové "cyklopivo", jenž mělo svou nezaměnitelnou tvář a bylo krásně nachmelené a příjemně voňavé. Restaurace byla útulná a čistá, i když občas drhla část obsluhy. Samotná varna byla ovšem velice zajímavá, jelikož varné kádě jsou vytápěné přímo dřevem, což není takřka nikde jinde k vidění. Nicméně varně, spilce a ležáckým sklepům by jistě pomohl občasný úklid a údržba prostor. Při naší návštěvě to vypadalo trochu neuspořádaně a kazilo celkový dojem.
Fotky z exkurze a návštěvy pivovaru jsou možní shlédnout ZDE.

Další dobrou zprávou je, že při vyhlašování nejlepších piv, pivovarů a pivovarských osobností roku, které se konalo dne 2.11. v pivovaru Jihlava, získal pivovar Ferdinand hned dvě ceny - druhé místo v kategorii polotmavých piv obsadilo Sedm Kulí a Pivovar Ferdinand jako takový získal třetí místo v kategorii pivovar roku! I na této akci byli přítomni zástupci našeho sdružení a vy si můžete prohlédnout fotky z celé akce ZDE. Celkové výsledky všech kategorií jsou ZDE.
 

3. 10. 2011
Slavnosti za námi, pivní pochod za námi, fotosoutěž za námi. A jak to všechno dopadlo?
O slavnostech piva, pořádané pivovarem Ferdinand snad není třeba příliš psát, neboť se opět povedly na výbornou, tentokrát s dvěmi pódii, s pár stovkami účastníků více než loni, s lepší organizací výčepu a samozřejmě se skutečným pivem Ferdinand.

Pivní pochod se taktéž vydařil a i počasí nám převelice přálo. Dohromady jsme navštívili osm zařízení, přičemž jsme jednu restauraci museli přesunout kvůli nutné změně trasy až nakonec, ale dovnitř jsme se večer už bohužel nedostali, neboť bylo zavřeno, ačkoliv uvedená otevírací doba uváděla něco jiného než skutečnost. Velký dík patří pivnímu klubu Melodie, ve kterém nás mile překvapili menším občerstvením v podobě chlebu se sádlem a cibulí a také ukázali zájemcům z řad sdružení jejich unikátní technologii chlazení. Také díky music clubu Atlas, kde pro nás měli na čepu přichystanou černou jedenáctku, (se kterou jsme jako s vítězem Českého piva 2011 začínali i v pivovaře), což bylo to příjemné zpestření. Fotografie z celé akce najdete ZDE.

Do letní fotosoutěže se nám tentokrát přihlásila pouze jedna fotografie a to tato, čímž se automaticky stává i vítězem celého počinu. Autorem fotografie jsou manželé Bláhovi a cena jim bude předána na podzimní schůzi, o jejímž datu se ještě rozhodne. Vítězná fotografie je zde (pro zvětšení klikněte):

V tomto týdnu se rozhodne o další exkurzi, o níž Vás budeme informovat na těchto stránkách a prostřednictvím e-mailů.

P.S. Do fotogalerie přibyly další fotografie z červencové grilovačky. ZDE

12.9. 2011
Všechny Vás srdečně zveme na druhý ročník FERDINANDOVA POCHODU Benešovem. Více info ZDE.
Pro ty, co mají facebook - otevřená událost ZDE.

 

6. 9. 2011
Máme velikou radost, že jsme mohli být přitom, když v sobotu 3.9. vkročili do společného života další dva členové z našeho sdružení, Adam a Lucie Beranovi. Tímto jim za celé sdružení ze srdce gratulujeme a přejeme jim hodně štěstí na společné cestě životem!

P.S. Tímto krokem se rodinný klan Beranů stává nejpočetnějším v našem sdružení :)

18. 8. 2011
Ani ne za jeden měsíc se v pivovaře Benešov uskuteční jubilejní XX. pivovarské slavnosti. My tam budeme, co vy?

24. 7. 2011
Dne 16. 7. navštívila menší skupinka z našeho sdružení pivovar Hubertus v Kácově, kde jsme si prohlédli celý pivovar (tedy kromě nové stáčecí linky) a ochutnali oba druhy, které pivovar vaří (výčepní a ležák), obě v kvasnicové podobě. Byl to opět velice povedený výlet a příjemně strávený sobotní den a už teď se všichni těšíme na další exkurzi. Fotky ke shlédnutí ZDE.

10. 7. 2011
Velice nás těší, že můžeme oznámit další radostnou událost! V pátek 8.7. si své "ano" řekli další dva členové našeho sdružení - Barbora a Miroslav Beranovi. Novomanželům srdečně gratulujeme a přejeme jim hodně štěstí v dalším společném životě!

20. 6. 2011
Vyhlašujeme další letní fotosoutěž. Pravidla jsou stále stejná, podrobnosti naleznete ZDE. Na fotografie se už moc těšíme!
Dálší zprávu je, že na 16.7. je naplánována exkurze do pivovaru v Kácově. Podrobnosti máte všichni v e-mailech.

14. 6. 2011
Dne 23. 6. se na zámku Konopiště uskuteční velice zajímavá přednáška o historii piva na téma "Jak se vařilo pivo za Františka Ferdinanda a jak se vaří dnes," kterou přednese pan Václav Vyvadil z pivovaru Ferdinand. Podrobnosti na pozvánce.

7. 6. 2011
S potěšením oznamujeme, že pivovar Ferdinand získal dvě ocenění na pivních slavnostech v Českých Budějovicích, které se konaly 3. a 4. června. Tmavý ležák a Sedm kulí obsadilo ve svých kategoriích první místa! Srdečně gratulujeme!

 

6. 4. 2011
V dubnovém čísle časopisu Pivo, Bier & Ale se v odborné degustaci polotmavých piv umístilo benešovské pivo Sedm Kulí na prvním místě.

22. 3. 2011
V sobotu se Přátelé piva Ferdinand vydali na historicky první společnou exkurzi do minipivovaru Vítek z Prčice. Pár vět o této události naleznete ZDE a fotky ZDE.

6. 2. 2011
Tento pátek 4.2. se několik našich členů zúčastnilo Slavností piva v Táboře, odkud si pivo Ferdinand zaslouženě odvezlo hned dvě prestižní ocenění. V jakých kategoriích, to se dozvíte ZDE spolu s pár postřehy a odkazy na pár fotografií, které je možné shlédnout rovnou přes fotogalerii.

29. 1. 2011
Děkuji všem, kteří včera dorazili na schůzi a taktéž děkuji za všechny návrhy a připomínky jak k celému sdružení, tak k chystaným akcím. ZDE je k vidění pár fotek ze včerejšího večera.

28. 1. 2011
V sekci zajímavosti uveřejňujeme kratičký soubor otázek a odpovědí, které pivařům nedají spát a které lze zaslechnout velice často v každém restauračním zařízení.

19. 1. 2011
Byl rozeslán mail, ohledně první nadcházející schůze tohoto roku. Tedy stručně. Schůze se bude konat 28.1. od 18.00 hod opět na myslivně v pivovaru Ferdinand. Budeme se zabývat rekapitulací minulého roku, výhledem na další, bude oficiálně vyměněn tajemník sdružení, představen návrh od "Sdružení přátel piva" atd.
Dále jsem uveřejnil recepty z naší kulinářské akce. Sice nejsou úplně všechny, ale ty recepty, které vyhrály tam jsou uvedené. Do kuchařky se dostanete přes horní lištu, nebo klikněte ZDE

30. 12. 2010
Při příležitosti zítřejšího bujarého silvestrovského veselí zveřejňuji báseň od jednoho našeho člena, kterou mi v létě dával a kterou jsem teď náhodou objevil, opěvující paradoxně Ferdinand nealko :) - ZDE

20. 12. 2010
Po delší prodlevě v aktualizaci stránek jsme opět zde, aneb co všechno se do té doby ve sdružení odehrálo:
1) 29.10. se v pivovaře uskutečnilo malé setkání s pivními dobrotami, které připravili účastníci setkání a které jsme poté všichni ochutnali a vzájemně bodově ohodnotili a poté vyhlásili nejlepší jídlo celého večera (pivní buřty od Zdeňka Kovaříka). Ačkoli se tohoto setkání zúčastnilo jen pár lidí, bylo to nakonec jen pro dobro všech (a hlavně jejich zdraví), jelikož nikdo s jídlem nešetřil a tak jsme se všichni kolektivně opravdu hodně přejedli. Také ještě žádám všechny, kteří tak ještě neučinili, aby mi poslali své recepty, abych je sem mohl vyvěsit.
2) 4.12. se do benešovského pivovaru přijeli podívat členové Sdružení přátel piva (SPP), kteří si náš pivovar opravdu důkladně prohlédli a při následném posezení jsme mohli zahájit oficiální spolupráci s tímto sdružením. S předsedou Tomášem Erlichem jsme diskutovali o budoucím možném vývoji této kooperace a předběžně jsme se shodli na jednom návrhu, se kterým Vás všechny členy blíže seznámím na další schůzi, která se uskuteční někdy po novém roce a budete mít všichni možnost se k tomuto vyjádřit.
Na stránkách SPP se objevil velice pochvalný komentář k této akci, který si můžete přečíst ZDE.
Přidávám taktéž odkaz na fotogalerii od Michala Vindemana z SPP, který tuto akci dokumentoval - ZDE.

Také nesmím zapomenout oznámit, že 22.12. a 23.12. se bude na nádvoří pivovaru konat opět tradiční prodej kapříků.

15. 10. 2010
Hlasování bylo ukončeno a ZDE se můžete podívat na vítězné fotografie. Bylo to opravdu napínavé až do poslední chvíle! Děkujeme za účast a gratulujeme vítězům!

1. 10. 2010
Spuštěno hlasování v letní fotosoutěži. Tentokrát jsme dostali o mnoho snímků více než minule, takže to bude určitě zajímavější. Hlasovat můžete ZDE a to až do 14.10.2010

27. 9. 2010
Letošní Slavnosti pivovaru jsou úspěšně za námi a lze říci, že ten, kdo si tuto akci nechal ujít udělal velikánskou chybu. Na webu Pivního infa se objevil velice příjemný pochvalný článek o této události. Přečíst si ho lze ZDE.

14. 9. 2010
Velkolepý Ferdinandův pochod Benešovem je za námi a já bych chtěl poděkovat všem účastníkům za skvělou atmosféru, co po celou dobu panovala. Užili jsme si to myslím parádně a jistě se mnou budete souhlasit, že bychom z tohoto pochodu mohli udělat pěknou tradici. Pokud máte nějaké připomínky a nápady, co příště zlepšit, nebo změnit, určitě se ozvěte, buď na mail nebo do knihy návštěv. První várku fotografií z pochodu naleznete ZDE.

Další aktualita se také týká fotografií a sice toho, že od dnešního dne budeme fotografie z akcí dávat do externí fotogalerie, do které se dostanete na hlavním panelu nahoře, což nám usnadní práci s webem a Vám zpříjemní prohlížení.

30. 8. 2010
A jedna velice radostná událost. V pátek 27.8. spojili své životy v jeden dva členové sdružení - Kateřina a Richard Bártlovi. Za celé sdružení jim ze srdce gratulujeme!

 

18. 8. 2010
Máme pro Vás ještě jednu zprávu a sice tu, že v pátek 20.8. od 15.00 se bude slavnostně otevírat nově zrekonstruovaný pivní klub Melodie, který je velmi otevřený pivu Ferdinand, ale i všem menším pivovárkům a kde se dají ochutnat piva z celé republiky! Určitě přijdte

17. 8. 2010
Na 11.9.2010 vyhlašujeme FERDINANDŮV POCHOD BENEŠOVEM.
Více dalších podrobností je na samostatné stránce ZDE.
Pro ty, kdo mají účet na Facebooku je možno přidat se ZDE.


 

15. 7. 2010
Oficiálně spuštěna nová fotografická soutěž "Dovolená s Ferdinandem". Podrobnosti jsou k nalezení ZDE.

14. 7. 2010
Protože je čas prázdnin a dovolených, vyhlašujeme novou fotografickou soutěž "DOVOLENÁ S FERDINANDEM". Pravidla jsou v kostce stále stejná, tzn. posílejte na adresu ferdasoutez@gmail.com vaše letní fotografie, kde se jakýmkoli způsobem objevuje i pivo Ferdinand, nebo jen zřetelný odkaz na něj. Fotografie lze posílat již od zítřka (15.7.) do konce září. Vítězná fotografie bude opět zveřejněna na těchto stránkách, na stránkách pivovaru Ferdinand a v Benešovském deníku. Další informace ohledně přesných cen budou zveřejněny v dalších dnech (se soudkem počítejte určitě). Těšíme se na vaše výtvory!

14. 5. 2010
Přesně před týdnem pozvalo Sdružení Přátel Piva (SPP) zástupce našeho sdružení na první společnou akci a tím byla exkurze do pivovaru v Chotěboři. Pro naše sdružení byla akce zajímavá tím, že jsme se přesvědčili, že i moderní pivovar, který je stále věrný klasické technologii vaření má před sebou velkou budoucnost (z čehož máme upřímnou radost) a za druhé jsme se mohli osobně seznámit s předsedou SPP p. Erlichem a probrat možnosti další užší spolupráce, která bude, jak věříme, prospěšná a plodná pro obě zúčastněné strany (z čehož máme nemenší radost).
Další informace o exkurzi do Chotěboře si můžete přečíst na webu SPP (nebo kliknout SEM). Jako ochutnávku přidávám ještě pár fotek.

3. 4. 2010
Benešovský pivovar má nové webové stránky. Koukněte na www.pivovarferdinand.cz

31. 3. 2010
Právě byl vyhlášen výsledek zimní fotosoutěže, který naleznete na této stránce. Když jsem si v minulém příspěvku stěžoval na to, že se přihlásilo tak málo fotek, překvapilo mě teď, že hlasovalo zhruba dvakrát tolik lidí, což značí, že se sdružení dostává do širšího povědomí.

Další důležitou zprávou je, že další schůze sdružení se bude konat 16.4. od 18.00 v pivovaru Ferdinand na myslivně. Zde bude představen plán na jarní a letní období a shrnuto, co se událo v tomto období, jaké se navázaly kontakty atd. atd. Pokud máte samozřejmě nějaké nápady, rady, připomínky prosím vezměte je s sebou! Budeme se na Vás těšit.

21. 3. 2010
Fotografie do zimní fotosoutěže dorazily a vy teď můžete rozhodnout, jak si autoři fotografií rozdělí ceny. Škoda jen, že nepřišlo více fotografií, hlasování mohlo být ještě o poznání zajímavější, ale ti kdo se nestyděli určitě nebudou litovat. Hlasování probíhá až do konce měsíce! Hlasujte ZDE.

Další zprávu a možnost trochu si zasoutěžit jste pravděpodobně už zaregistrovali, ale kdo ne, tak jí dávám ještě bez komentáře sem:

14. 1. 2010
Jen jedna zprávička, která jistě potěší.

5. 1. 2010
Hlasování o nejlepší snímek ve Vánoční Ferdinandské soutěži právě teď skončilo a výsledek se jménem výherce si můžete prohlédnout zde.
Ale POZOR! Vánoční fotosoutěž sice skončila, ale teď spouštíme další a větší soutěž (jak jste si asi již stačili všimnout), kde se bude soutěžit o opravdu zajímavé ceny. Takže teď jsme si zkusili, jak taková soutěž probíhá a jaké má úskalí a rozjedeme trochu něco většího. Všechny podrobnosti a pravidla soutěže jsou ZDE.

29. 12. 2009
Právě byla ukončena naše malá Vánoční Ferdinandská fotosoutěž. Hlasovat o vítězi můžete ZDE, kde si fotografie taktéž prohlédnete. Hlasování končí 5.1. 2010.

13. 12. 2009
S blížícími se vánočními svátky vyhlašuje sdružení VÁNOČNÍ FERDINANDSKOU FOTOSOUTĚŽ!!!
Pravidla jsou jednoduchá. Stačí na mail o.a.spacek[at]gmail.com zaslat jakoukoli fotografii s vánoční tématikou, na které bude jakýmkoli způsobem figurovat i pivo Ferdinand. My tyto fotografie 28.12. všechny uveřejníme a dáme Vám hlasovat o nejlepší z nich. Autor nejlepší fotografie poté dostane zajímavou pivní cenu. Fotografie můžete zasílat od 14.12. do 27.12. včetně.

Další zpráva má také Vánoční tématiku. Ve dnech 22.12 a 23.12. bude v areálu pivovaru probíhat PŘEDVÁNOČNÍ PRODEJ KAPRŮ. Jako dárek je k prodeji připraveno pivo zdarma!

A pro ty, kteří by chtěli ochutnat kapříka na trochu jiný způsob, doporučujeme KAPRA a la FERDINAND (recept pro 4 osoby):

7. 11. 2009
Včera proběhla první schůze našeho občanského sdružení. Konala se přímo v pivovaru a já chci moc poděkovat všem, co se dostavili a také pivovaru za poskytnutí zázemí.
Na schůzi jsme představili celkovou koncepci sdružení, s nástinem programu na příští měsíce a vlastně celý rok 2010. Poté jsme se odebrali na večerní prohlídku pivovaru (která měla takhle večer opravdu netradiční atmosféru), po kterém nás provedl sládek pivovaru a nakonec jsme se vrátili opět na svá místa, kde jsme probírali, již méně formálně, všelijaké nápady a připomínky. Na celé schůzi panovala přátelská atmosféra, za což jsme Vám všichni velice vděční a doufám, že i Vám všem, kteří jste se schůze zúčastnili se líbilo a měli jste z toho také dobrý pocit stejně jako my.
Přidávám také pár fotek ze včerejška. Jestliže máte někdo i nějaké další fotky, neváhejte se ozvat.

Také nevím, zda-li to všichni už četli, pro jistotu sem přidávám odkaz na skvělý článek o pivovaru:
http://pivni.info/exkurze/608-za-ferdou-do-benesova.html

27. 10. 2009
Tak a je to tady. První schůzka našeho občanského sdružení se bude konat v pátek 6.11. od 16.00 hodin v Benešově. Místo konání bude ještě koncem týdne upřesněno a prosím všechny, ke kterým se tato zpráva ještě nedonesla, aby dali vědět (třeba na knihu hostů), zda-li se zúčastní.
Těším se na setkání!

22. 9. 2009
Slavnosti v Benešově jsou za námi a velice pěkně se vydařili, stejně jako naše první veřejná prezentace. Vítám v našich řadách další členy, kteří se rozhodli právě na slavnostech aktivně se do sdružení zapojit a podpořit naší věc. Termín první valné hromady bude všem zaslán e-mailem, popř. telefonem a bude uveřejněn i zde. Těším se na setkání s Vámi se všemi.
Přidáváme pár fotek z akce:

18. 9. 2009
Ještě jednou Vás všechny vítám na stránkách občanského sdružení Přátelé piva Ferdinand! Stránky budou během pár dní plně kompletní a naleznete na nich všechno, co potřebujete o našem sdružení vědět.
Také doufám, že se s Vámi se všemi zítra uvidíme na pivovarských slavnostech v Benešově a areálu pivovaru.